Geçen hafta, bayram haftası nedeniyle benim izinli olmam, şehir dışından ablamların gelmiş olması falan Ege'nin düzenini değiştirmiş olsa da sorun yaratacak şekilde bozmadı. Sadece evde yemek yerine bolca dışarıdan beslendik :) Bu hafta eski düzene döndük elbette. Bu haftanın yemekleri şöyle:
ÇORBALAR:
- Domatesli tarhana çorbası
- Kremalı mantar çorbası
- Enginar çorbası
ANA YEMEKLER:
- Kıymalı yaz türlüsü
- Karamelize soğanlı siyez bulguru pilavı
- Izgara balık
- Balık köftesi (tarif ablama ait, tarifini de yazacağım, çok pratik çok lezzetli, çocuklar bayılıyor)
- Kıymalı bezelye
- Ekşili köfte
ARA ÖĞÜNLER:
- Balıklıova un kurabiyesi (valla biz de bayılıyoruz, Ege de çok severek yedi, bu kaçamağa elbette ki göz yumdum)
- Hurma
- Mevsim meyveleri
- Dondurma
Hiç yorum yok:
Yorum Gönder